院县共建长豇豆绿色发展培训会举办

河南日报客户端记者 谭勇(tányǒng) 眼下，正是长豇豆(zhǎngjiāngdòu)(zhǎngjiāngdòu)（俗称“长豆角”）上市的季节，凉拌豆角更是夏季人们餐桌上的一道美味。端午节前夕，河南省农业科学院院县共建（南乐县）豇豆团队在(zài)该县福堪镇举办(jǔbàn)长豇豆安全生产、减损加工与绿色发展培训会。 继国家豇豆(jiāngdòu)农残农禁问题三年专项治理之后，农业农村部办公厅和市场监督管理(jiāndūguǎnlǐ)总局办公厅联合发出《关于开展重点问题食用农产品专项整治行动的通知》，河南省农业农村厅和河南省市场监督管理局联合制定(zhìdìng)了实施方案(shíshīfāngàn)，均把(bǎ)豇豆指定为重点问题农产品“5棵菜”（豇豆、芹菜、韭菜、姜、葱）之首。 培训会上(huìshàng)，河南省农产品质量安全和绿色食品发展中心副(fù)主任、正高级农艺师(nóngyìshī)宋伟从农产品质量安全管控、绿色发展和绿色食品品牌打造三个(sāngè)方面进行讲解，给与会豇豆从业者提出建议：转变生产方式，从小农散户常规生产变为联合组团统一绿色标准化生产，打造地方特色品牌，实现(shíxiàn)豇豆绿色安全提质增效，满足人们对绿色无农残高品质豇豆的需求(xūqiú)。 河南省(hénánshěng)农业科学院经济作物研究所(yánjiūsuǒ)副研究员赵付安就豇豆主要病虫害(bìngchónghài)识别、绿色防空策略和防控技术进行讲解，强调豇豆病虫害防治要以防为主、以治为辅，建议豇豆种植者转变观念，勇于(yǒngyú)抛弃旧习惯和盲目从众老做法，勇于接收新知识(zhīshí)，在专家指导下尝试新技术，让豇豆生产步入绿色科学的轨道，确保餐桌上的安全。 培训会还系统介绍了(le)河南省农业科学院菜用豆类研究室研发并正在推广(tuīguǎng)的以印楝素等生物源制剂化学农药替代为核心的《大棚豇豆(jiāngdòu)绿色防控技术规程》。同时，讲解了蔬菜采后生理性变化、商品化处理及蔬菜贮藏保鲜(bǎoxiān)技术，针对豇豆的贮藏保鲜给出了具体的措施。 “期待(qīdài)通过今天的培训，让南乐(nánlè)长豇豆带着绿色基因走进更多商超、端上更多餐桌，也让科研人员的论文真正写在(zài)中原大地上(dìshàng)。”河南省农业科学院经济作物研究所副所长王会伟表示，院县要共建可持续合作体，以长豇豆为起点，未来可拓展至(zhì)大蒜、西瓜等经济作物，打造“科研示范—产业升级—农民增收”的闭环模式。 南乐县长豇豆(zhǎngjiāngdòu)种植户100余人参加培训，现场发放《长豇豆绿色防控技术手册》、《大棚长豇豆绿色防控技术规程》和《最新违禁农药(nóngyào)名录》等技术资料200余份(yúfèn)。 本次活动由河南省农业科学院产品加工研究中心主办，河南省农业科学院经济作物研究所(yánjiūsuǒ)承办，南乐县(nánlèxiàn)农业农村局和福堪镇镇政府协办。